A cada ano, bilhões de peixes são mortos para alimentar a humanidade. Mas o que eles sentem no momento de sua morte? Um novo estudo revela que os peixes sofrem muito mais do que imaginamos … e que poderíamos fazer muito melhor para reduzir seu sofrimento e a um custo menor.
Entre os métodos de matar o peixe mais difundido está oasfixiaasfixia noarar livre. Esse método é simplesmente tirar o peixe da água para deixá -los morrer lentamente.
Mas esse método causa muito sofrimento? E se sim, como medi -lo? Esta é a questão colocada pelos pesquisadores, que conduziram seu estudo sobre trutas arco -íris, uma espécie comumente consumida.
Uma ferramenta sem precedentes para medir o sofrimento
Eles então se voltaram para uma nova ferramenta de medição: a estrutura da pegada de bem -estar, ” Uma abordagem rigorosa e transparente com base em dados concretos “Explica Wladimir Alonso, designer do método.
O método é baseado primeiro na identificação de indicadores de bem-estar, ou seja, sinais observáveis que informam sobre o estado emocional de um animal. Esses indicadores podem ser neurológicos (nível de certo hormônioshormônios), comportamental (movimentosmovimentosvocalizações, interações sociais), anatômica (postura, lesões) ou ambientais (acesso à água, espaço disponível, temperatura).
Há tantas evidências para apoiar o fato de que os peixes sentem dor como há para brrisões e mamíferos, mas eles ainda são mortos pelos trilhões.
Se você ainda come peixe, está contribuindo para o sofrimento deles. pic.twitter.com/5uapk0yik0
– PETA (@peta) 7 de março de 2021
Com base nesses indicadores, adaptados a cada espécie de acordo com o conhecimento científico disponível, os pesquisadores constroem medidas de bem-estar, como pontuações. Essas medidas possibilitam avaliar o bem-estar ao longo do tempo.
E resultado: de acordo com o estudo, publicado em junho em Relatórios científicosasfixia ao ar livre pode causar até 22 minutos de dordor Intensidade em uma truta, sendo a média de 10 minutos por indivíduo. Os pesquisadores também observam que o transporte ou se acumular antes de matar pode causar ainda mais sofrimento do que se matar.
Soluções à mão
Mas boas notícias: existem alternativas mais respeitosas. Eletronose (EletrocuçãoEletrocução Controlado antes da morte) poderia evitar entre 60 e 1.200 minutos de sofrimento por dólar investido, explicar os pesquisadores. O choque percussivo (um golpe específico na cabeça) também é eficaz, mas mais difícil de generalizar em larga escala.
Com até 2.200 bilhões de peixes selvagens e 171 bilhões de peixes agrícolas mortos todos os anos em todo o mundo, as questões são colossais. Esse tipo de estudo pode muito bem alterar as regras do jogo em relação ao sofrimento de animais em grande escala: inspirar novos padrões, repensar os rótulos de qualidade e diretos para investimentos em práticas mais éticas.
