
A prefeitura de Aisne e a Autoridade Regional de Saúde (ARS) de Hauts-de-France disse, em comunicado publicado na quarta-feira 2 de julho, que havia um “Imersão de correspondência entre as bactérias encontradas em vários açougueiros ou a carne que comercializaram e as bactérias encontradas em vários pacientes” Após 30 casos de intoxicação alimentar na bactéria E. coli-29 crianças, incluindo uma filha de 11 anos, que morreu e listou em meados de junho na aglomeração de Saint-Fentin (AISNE). “Desde o último ponto de situação do 1er Julho, nenhum novo caso foi encontrado. »»
Os primeiros resultados das análises por sequenciamento genômico “Permita um vínculo biológico formal entre o local de suprimento e a contaminação dos pacientes”Escreva a prefeitura e os ARs. Sequenciar o genoma das bactérias está definindo “Quase a impressão digital desta bactéria”havia definido, no dia anterior, o promotor de Paris, Laure Beccuau.
A acusação de Saint-Fentin, que abriu uma investigação preliminar por homicídio culposo, lesões involuntárias, colocando em risco e engano agravados pela ameaça à saúde humana, morreu em 25 de junho para o benefício da complexidade de investigação de investigação.
“O raio de intermarché gauchy como fonte de possível contaminação” é excluído
Na terça -feira, a prefeitura de Aisne comunicou que quatro pessoas foram hospitalizadas após a onda de envenenamento, mas que ninguém era diálise. “O estado de saúde de todas as pessoas contaminadas está melhorando”havia fornecido a prefeitura de Aisne.
Duas pesquisas, uma saúde epidemiológica tão gotada e um judiciário, são realizadas paralelas e vão “Tendo pontes entre eles”explicou Laure Beccuau. A pesquisa epidemiológica determinou que essa bactéria E. coli em sua estrutura está bastante contaminada com o consumo de carne, daí o fechamento das lojas de açougueiro, ela lembrou.
Quatro lojas de açougueiro de Saint-Quentin e o departamento de um supermercado do açougueiro permanecem fechados, disse a prefeitura de Aisne e Ars na quarta-feira, que será conhecida que será conhecida “Formalmente, o raio de intermarca gauchy como uma possível fonte de contaminação” é excluído.
Últimos dois casos relacionados à contaminação manual
“As bactérias E. coli são encontradas em todos os lugares. Cada indivíduo até o tem em seu intestino. A dificuldade é que existem bactérias E. coli que se dizem ser patogênicas” E que causam intoxicações, lembrado Mmeu Beccuau.
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Não excluiu outros casos, se as pessoas derreteram e consomem carne comprada anteriormente, especificando esse tempo “O desenvolvimento e a aparência dos sintomas são entre dez e quinze dias”.
O promotor enfatizou que os dois últimos casos estavam ligados a “Contaminação secundária, pelas mãos. Isto é, dizer que uma pessoa contaminada deve ter (…) Saia do banheiro sem lavar bem as mãos e segurar as mãos de outra pessoa que de repente ficará contaminada ”.