Esta é a primeira na história de Top Chefem dezesseis temporadas transmitidas no M6, nunca houve um casal no elenco. Este ano, Charles e Philippine chegaram de mãos dadas E pronto para lutar contra doze outros candidatos. A dupla, gerente de seu próprio restaurante em Paris, chegou à competição para afirmar sua identidade na cozinha e, talvez, espere ganhar sua primeira estrela -guia Michelin. Se eles saem da aventura, eles são oponentes! Para Télé-loisirsCharles e Philippine voltam a esse aspecto da competição, às vezes difíceis de gerenciar.
Charles e Filipina, o casal de Top Chef 2025 :: “Sempre temos essa restrição“”
Télé-loisirs : Como foi sua participação em Top Chef ?
Filipino: Fui contactado no Instagram. E, de fato, na primeira etapa, falei muito com Charles enquanto passamos nossas vidas juntos, eles me perguntaram se isso nos interessou a participar como casal. Fizemos isso e estamos muito felizes!
Charles: Não hesitamos um segundo antes de fazê -lo dois, realmente veio por conta própria.
Você teria feito isso sem o outro?
Charles: Em retrospectiva, dizemos a nós mesmos que não gostaríamos de fazê -lo sem o outro …
Filipino: Teríamos feito isso, porque ainda é uma ótima oportunidade, mas estamos muito felizes por ter vivido em dois que teria sido uma pena fazê -lo sozinho.
Você vê isso como uma vantagem? Às vezes você se ajuda, venha e desenhe comida na bancada do outro …
Charles: Não é necessariamente uma vantagem, é claro que pensamos que é um, mas, na verdade, temos as mesmas penalidades quando o outro está sofrendo. Tudo é multiplicado por doisseja em decepção ou em excitação. Mesmo quando Phiphi ganha uma provação em comparação a mim, ou eu ganho uma provação em comparação com Phiphi, estamos felizes, mas sempre temos essa restrição também. Que Foi difícil gerenciar.
Filipino: Sim, estamos felizes por nós, mas estamos necessariamente decepcionados pelo outro.
Charles: E, por outro lado, se passarmos um evento, somos duas vezes mais felizes. Não é fácil como um sentimento, quando você é compartilhado. Após a noite, quando voltamos, somos os dois, podemos conversar sobre isso, podemos apoiar um ao outro e, enquanto vivemos a mesma coisa, nos entendemos. Se estamos sozinhos, é mais complicado. Nesse sentido, ser dois é mais fácil, mas na competição, não é necessariamente mais fácil.
Charles e Filipina em competição em Top Chef 2025 :: “Cada um de nós descobriu como marcar nossa identidade”
Você se preocupa com o outro durante o teste?
Charles: Claro, sempre trota atrás da cabeça! Nós nos perguntamos se o outro está bem, etc. É uma competição, é uma boa criança, não devemos esquecer que é sempre um prazer estar lá ambos.
Filipino: É verdade que, no começo, esse sentimento que tentamos descrever era complicado de viver, mas quanto mais a competição avança, mais você se sente confortável em viver cada. À medida que avançamos, o importante é que ambos vão o mais longe possível.
Você ainda consegue viver a aventura para você como chef e não o tempo todo para dois?
Filipino: Acho que sim, cada um de nós descobriu como marcar nossa identidade. Mesmo que queremos que o outro seja bem -sucedido, obviamente, ainda queremos ganhar e dar o melhor de nós mesmos. Queremos agradar os chefes convidados, para ter sucesso em nosso prato. Pela primeira vez, não está em relação a Charles, ou eu, também estamos em competição diante de outros candidatos.
Você assistiu suas degustações juntas, foi uma escolha da sua parte?
Filipino: Não foi uma escolha, foi feito assim. Mas fiquei super feliz quando aconteceu. Isso me traz apoio
Charles: Isso nos coloca em uma área de segurança para estar um com o outro, por isso é sempre muito melhor, é mais tranquilizador.
Charles (Top Chef 2025): “O primeiro episódio foi complicado para mim”
Você gostaria de estar na mesma brigada?
Filipino: Não sei se teria sido muito difícil de gerenciar, mas estou feliz por termos duas brigadas diferentes. Lá foi bom poder viver a competição juntos, mas separadamente.
Charles: Sim, nos levou a sermos mais em diferentes brigadas. Somos tão de nós dois, o tempo todo juntos, durante toda a vida, acho que também queríamos que cada um dos pés em nossos próprios pés em uma brigada diferente. Para um chef, pode ter sido mais estratégico avançar, pois sabemos como trabalhamos. Para eventos da equipe, poderia ter sido uma vantagem.
Existe um espírito competitivo entre você?
Charles: Sim necessariamente. Mas ainda é bom, não temos esse lado de tubarão. Temos muita sorte de estar lá, que o que quer que aconteça, continua sendo uma competição para progredir e se divertir. Se houver um que vai além do outro, é super bom.
Filipino: O objetivo é que todos vá o mais longe possível. Se estamos saindo, estamos decepcionados, se formos mais longe, somos felizes, por um como o outro.
No momento, vemos você em dois episódios. Que auto-análise você faz nesses primeiros testes?
Filipino: O engraçado é que descobrimos as imagens ao mesmo tempo. Já foi há algum tempo atrás. Nós evoluímos muito desde então, ele nos transformou muito, chateado em nossa cozinha. Estamos muito orgulhosos e vemos todo o caminho percorrido desses primeiros eventos. Eu olho para ele com um pouco de nostalgia.
Charles: O primeiro episódio foi complicado para mim, nada foi como planejado. Mas depois, estou muito feliz. É engraçado se ver. Meu Eu sempre acho difícil olhar para mim mesmo, Eu olho sem som e então coloquei o som. É super difícil se ver, ainda não estou acostumado e, de fato, faço isso em várias etapas.