Em 2012, a vida de Norbert Tarayre deu uma nova guinada. Após sua participação na terceira temporada de Top Chefonde terminou em terceiro lugar, o chef fez um lugar no mundo da televisão. No mesmo ano, M6 disse a ele a co-animação de Norbert e Jean: o desafio Com Jean Imbert. Uma ascensão que ele não tinha visto vindo, quando confiou ao podcast Unik Apresentado pelo empresário Franck Nicolas no YouTube em 15 de junho. “”Eu apenas digo a mim mesma que poderei pagar minha dívida. Eu não queria fazer TV, mas minha ex-esposa me disse: ‘Você viu a quantidade que precisamos fazer? Então você está em silêncio e vai trabalhar! ‘ Jean Imbert me liga e me oferece para ser co-apresentador, ele apresenta M6, assinamos. […] Eu fico para morar em Praz-sur-Arly, ao lado de Megève, e subo em Paris “ele disse.
Norbert Tarayre explica como a televisão era “Uma terapia” para ele
Ao fazer televisão, Norbert Tarayre encontrou uma forma de desenvolvimento. “Foi uma terapia para mim. Acho que a TV é terapia, a mídia, o teatro, o podcast … você perdeu seu coração, é algo que você dá às pessoas, é como cozinhar”ele disse. “Como Paul Bocuse disse, os cozinheiros tiveram que sair das cozinhas e falar sobre o trabalho deles, e acho que além do nosso trabalho, conversamos sobre nós. É um trabalho um tanto egocêntrico, com um pouco de vaidade, mas nós humanos, o que estamos procurando é o amor dos outros. E como eu não tinha o amor que eu esperava na minha infância …”acrescentou aquele que então hospedou vários programas, como Norbert do escritório,, A melhor padaria da França ou SOS Cantine: o contra -ataque dos Chiefs.
Norbert Tarayre relata sua luta contra o alcoolismo
Mas, ao mesmo tempo, Norbert Tarayre afundou no alcoolismo. “”Durante Norbert e JeanEstou sozinho no hotel, sou convidado em noites mundanas, álcool social […] Eu não estava bebendo para me foder de cabeça para baixo. Acho que me apaixonei pelo álcool porque o álcool me deu os meios para não pensar nisso, eu estava pairando no total“”ele disse, antes de dizer ao dia em que decidiu parar tudo. “Uma noite, às 3 da manhã, estava quente, eu abri uma garrafa, chiquei no pescoço e depois a porta do banheiro fechada e havia um espelho. Eu me vi imundo, nu, os recursos realmente marcados […] Naquela noite, esvaziei todas as garrafas e disse: ‘Eu não toco mais o álcool’.“”
