A adoção de uma dieta muito baixa em carboidratos pode aumentar a capacidade de certas bactérias patogênicas da microbiota intestinal de exercer seus efeitos carcinogênicos.
Você quer perder peso? Pense com cuidado antes de escolher sua dieta. Porque se você optar por uma redução drástica em carboidratos (frutas, batatasbatatas,, trigotrigoarroz, milho, lenteslentesfeijão seco …), conforme recomendado pela dieta cetogênica muito elegante e, mais geralmente, regimes ” baixo carboidrato », Você pode aumentar seu risco de câncer colorretal, de acordo com um novo estudo publicado na revista Natureza.
Três tipos de regimes de teste
Para destacar sua descoberta, os pesquisadores enviaram ratos a três tipos de dietas: normal (dependendo das recomendações nutricionais clássicas), “ocidental” (rico em carne, carboidratos, pobres em frutas e vegetais …) ou ” baixo carboidrato (Baixo carboidrato).
Eles foram introduzidos em paralelo no intestino de roedorroedor Três tipos de bactérias: Bacteroides fragilis, helicobacter hepaticus Ou Escherichia coliEscherichia coli Produtor de Colibactina. Essas cepas estão naturalmente presentes na microbiota intestinal humana, mas sob certas condições, elas podem ter um efeito de procedimento danificando o DNA das células epiteliais intestinais.
Menos fibras = células de cólon expostas ao genotóxico microbiano
Após 16 semanas, os cientistas contavam o número de pólipos que apareceram na parede do cólon de rato.
Veredicto: em ratos submetidos a uma dieta baixo carboidrato quem havia recebido E. colios pesquisadores encontraram um número significativamente maior de pólipos e tumorestumores do cólon.
Nós sabemos disso E. coli secreta uma substância GenotóxicoGenotóxico chamado “collibactina”. Como a dieta baixa -carboidratos levou a uma diminuição na espessura da camada mucomuco Protetor da parede do colono, a collibactina foi capaz de atingir células intestinais, danificar seu DNA e causar sua câncer. Este microorganismo é encontrado em 60 % de CâncerCâncer colorretais.
Se esses resultados ainda devem ser confirmados por experimentos em humanos, eles destacam a importância de uma dieta rica em fibra para ser protegida do Câncer colorretalCâncer colorretal. Aqueles presentes em cereaiscereaisfrutas e vegetais são particularmente benéficos.
